VOLLWERTIGER FLEISCHGENUSS

 Erwachsenen rät die Deutsche Gesellschaft für Ernährung zu einem maximalen Verzehr von 600 Gramm Fleisch pro Woche, inklusive Wurstwaren. Diese Menge entspricht in etwa einem Teller Spaghetti Bolognese, einem Burger, einem Schnitzel und einer Bratwurst.

RINDFLEISCH WERTVOLLSTE QUELLE FÜR B-VITAMINE

Hervorragendes Fleisch zum Verkauf. Wobei auch hier artgerechte Haltung und Zuwendung für uns selbst verständlich sind. Weidefleisch von gesunden, glücklichen Rinder.

FLEISCH EIN WICHTIGER NÄHRSTOFFLIEFERANT

Fleisch ist ein wertvolles Lebensmittel. Es enthält viele wichtige Nährstoffe. Für eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen ist Fleisch aber nicht nötig, da alle darin enthaltenen Nährstoffe auch in anderen Lebensmitteln vorkommen.
Zu viel Fleisch und Wurst können der Gesundheit schaden.

gesunde Ernährung
mit Fleisch, unser Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung! mit qualitativ hochwertigen Fleischprodukten

Unsere HIGHLAND RINDERZUCHT

Aus echter Überzeugung und mit viel Herzblut züchten wir Highlands in allen Farben und den positiven Eigenschaften die das Highland ausmachen:

* Robust * Genügsam * Extensiv * Fruchtbar & Leichtkalbend * gute Mutterkuheigenschaften *Gutmütig *

Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und mit steten Blick auf ihr Wohlergehen.

Wir halten täglichem Kontakt zu allen unseren Rinder, natürlich dürfen hier Leckerlis und Streicheleinheiten nicht fehlen.
Jedes Rind hat einen Namen und kommt auf Zuruf.
Auf unserem Betrieb gibt es nur ausschließlich handzahme und sehr zutrauliche Tiere.

Selbstverständlich verfügt unsere Herde den vollen Gesundheitsstatus : BHV1 frei, Tuberkulose frei, BVD frei.

Unsere FLEISCH & WURSTSPEZIALITÄTEN

vom schottischen HIGHLAND Rind

Nächster Schlachttermin : xxxxxxxx 2024



Wähle mit wenigen Klicks deine Favoriten aus unserem großen Sortiment
an Dry-AGED & Klassik-PRODUKTEN aus.

Bestellungen werden nach Eingang berücksichtigt

Sie erhalten unser Rindfleisch:
Vakuumiert, etikettiert in haushaltsüblichen Einzelmenge zusammengestellten Pakete.
Auf jedem Fleischteilpaket steht genau der Inhalt beschrieben sowie Zubereitungsvorschläge.

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Dry AGED STEAKS

Unsere Steaks reifen bis zu 6 Wochen am Knochen

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